EarlGray

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タルト生地のクッキー 

  冷蔵庫にストックしてあるタルト生地を使って、型抜きクッキーを。
  お茶の時間の一口おやつに、ぴったりです。
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クロスステッチ、新しい作品にとりかかっています。
ステッチの合間、温かいお茶が飲みたくなって、
お茶請けにと小さなクッキーを焼きました。
パソコンに向かっているカレに「お茶、入れようか?」と声をかけ、
お湯を沸かし、オーブンの温度を上げる間にササッとクッキーを型抜き。
10分たってクッキーがいい色に焼ける頃、
抹茶入りのお煎茶も美味しく入りました。
アツアツのクッキーと一緒にお茶を持っていくと、
「何コレ?いつの間に?どこにあったの?」とびっくりするカレ。
こんなとき、いたずらに成功した子供みたいに嬉しくなります。
    

タルト生地で作るクッキーはさっくりとした歯ざわり、
口の中に入れるとホロホロと崩れて、あっさりした甘みが広がります。
最近、タルトにハマッている私ですが、
タルト生地のこんな使い方もまた気に入っています。 

   
お菓子もパンも、最近ようやく肩の力を抜いて、
毎日のご飯を作るような感覚で作れるようになってきました。
トム・ソーヤーがキッチンの壷からドーナツを盗んで
伯母さんにお仕置きされたり、
赤毛のアンがジュースと間違えて
親友のダイアナに果実酒を飲ませてしまったり、
「大草原の小さな家」の主役のローラが結婚後、
夫のアルマンゾに建ててもらった家のキッチンは
壁一面が引き出しになっていて
いろいろな粉が収納されていたり、
小さい頃に読んだ外国小説のキッチンやおやつの描写にはいつもドキドキ、
激しく憧れていました。
小さな賃貸マンションの小さなキッチンだけれど、
手作りの温かいもの、愛情込めた美味しいものたちが並んでいると
心がほわん、と温かく嬉しくなるのです。


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| 手作りクッキー | 00:03 | comments(16) | - | pookmark |
コメント
そんなサプライズなら何回あってもいいなぁ〜

ささっとお菓子を焼けるなんて、あこがれです・・・
見てたら クッキー食べたくなってきました。
が、焼いて持ってきてくれる人がいません(笑)
| yuuka | 2006/10/25 7:06 AM |
おはようございます^^
タルト生地で作るクッキーって美味しいですね。。
いつもとまた違った食感。
こうやって、余った生地を活用するのもお菓子作りで楽しいところですね^^
小さなサプライズ、カレさんもきっととても歓びはったんだろうな、と。。
どんな場所であっても、
そこに暮らす人がどのような心づもりかで、
楽しさがまた変わってきますよね。
存分に生活を楽しもうとしているayaさん、とてもステキです^^
| nao | 2006/10/25 7:11 AM |
そっかータルト生地のストックがあれば
ささっとクッキーが出来ちゃうんですね。
生地(布)のストックなら
ウチにもあるんだけどなー

このステッチ、あれですね。
これも刺したーい。
出来上がりが楽しみです。
| sakko | 2006/10/25 7:47 AM |
ササッと何気なく作れるところがすんばらしいです!!
気遣いも満点♪
ワタシの奥さんになってほしいなぁ〜。
↑プロポーズです
| seko | 2006/10/25 8:56 AM |
お茶とクッキーってほっこりできますよね。
手芸をしていると、ついつい何かつまみたくなっちゃいません?
タルトを焼きながら、残った生地で作ったクッキーをつまむ・・ のが楽しみ♪

そして、新しい作品の出来上がりを今か今かと待っています。
| さわぼぅ | 2006/10/25 8:59 AM |
「お菓子もパンも、最近ようやく肩の力を抜いて、毎日のご飯を作るような感覚で作れるようになってきました」・・・ayaさんのブログからすごく良く伝わってきますよ。
自然体で、いつも素敵なお菓子やパン、憧れちゃいます。

新しいクロスステッチはどんな作品なのかしら?楽しみにしています♪
| はるか | 2006/10/25 3:44 PM |
★yuukaさんへ

作り置きの生地で、
食べるときに食べる分だけ焼くのも、
食べ過ぎずにいいかも。
ま、しょっちゅう焼いてたら同じですけど(笑)。
寒くなると焼き菓子が恋しくなりますよね〜。

| aya | 2006/10/25 7:42 PM |
★naoさんへ

そうなんです。
どこで暮らすかより、
どう暮らすかを大切にしたいね、って
カレとはよく話します。
こうやって小さなシアワセを積み重ねていきたいです。
| aya | 2006/10/25 7:44 PM |
★sakkoさんへ

そうそう、このステッチ、「アレ」です。
久々にカラフルな作品、
明るい色も楽しいですね。
快調に進みそうです!
| aya | 2006/10/25 7:48 PM |
★sekoさんへ

「ボクの奥さんですから」
・・・・カレが申しております(照)

カレも心得たもので、
オーバーアクション気味に驚いたり
喜んだりしてくれるので
ついつい張り切ってしまいます〜。



| aya | 2006/10/25 7:50 PM |
★さわぼぅさんへ

クッキーって、日本茶とよく合いますよね。
パイ生地の端っこでつくったお菓子や
タルト生地の残りクッキー、
ロールケーキの端っこで作ったトライフル、
私、端っこ大好きなんです♪
| aya | 2006/10/25 7:54 PM |
★はるかさんへ

今度のステッチ作品は、
はるかさんも好きそうな、
明るくて可愛い作品なんです。
サクサク進んでるので、待っててくださいね!
今日ね、自家製酵母パン、焼けました〜!
まずははるかさんにご報告。
明日、ブログにアップします。
| aya | 2006/10/25 7:56 PM |
love!love!ayaさん!こんばんは♪
カレに美味しいクッキーと煎茶なんて〜
もう、だいぶくたびれてる我が家のシーンには
ないわぁ〜もっと優しくしなければ(汗)
熟年離婚を言い渡されたら大変じゃ=(-。-)**
でもタルトをクッキーにとは!お見事!
以前、スタッフに余った生地で焼いてあげたら
赤ちゃんが食べる「卵ボーロ」と言われました。
これ喜んでいいのかしら。

それと「さわぼぅさん」の所でコメントを残せないでいますの、何度やっても文字がちゃんと入らない(涙)なんでかしら...さわぼぅさん、ごめんなさ〜い。また、やってみますね。
| leon | 2006/10/25 9:10 PM |
毎日仕事を終えて、帰宅する途中に
『これからお料理するんだ』と思うとドキドキしちゃってて

それはうまく言葉に出来ない感情だったけど
 ほわん、と温かく嬉しくなる
って、まさにこんな気持ち!
子供の頃から、お料理を作る前はこんな気持ちでした。
ayaさんってすごいなぁ。

夕食の片付けしたばかりなのに
またキッチンに立ちたくなっちゃいました ^^
| こじまま | 2006/10/25 9:16 PM |
★leonさんへ

あらあら、leonさん家からも、
仲良しオーラ、出てますよ〜。

卵ボーロ、私、大人になった今も大好きです。
そういえばホロホロした食感が、タルト生地のクッキーと似てるかも、ですね!
カレにお煎茶・・もありますけど、
「コーヒー入れてぇぇぇぇ」とこき使うこともけっこうあるのです(笑)。
| aya | 2006/10/25 9:45 PM |
★こじままさんへ

今、こじままさんのところにお邪魔してたところ、腹痛、もういいのですか?
こじままさんもお料理するたびに
「ほわん、と温かく嬉しくなる」気持ち、
味わってらっしゃるんですね!
これだからお料理、やめられませんよね。
ただ、私は困ったことに食べ終わった途端に燃え尽きてしまって(あしたのジョー?)後片付けがイヤになっちゃいますヨ。
| aya | 2006/10/25 9:49 PM |
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