EarlGray

<< 自家製酵母★クルミ入りそば粉パン | main | 自家製酵母★パン・ド・ミ焼けました >>
餡子タップリ、京都仙太郎「ご存知最中」

      あっさりした甘さがくせになる仙太郎の「ご存知最中」。
      時々無性に食べたくなる和菓子です。

にほんブログ村 スイーツブログへ 人気ブログ検索 - ブログフリーク

自社栽培の丹波大納言を使用、
保存料も着色料も使っていない、小豆のおいしさそのままの最中。
初めて見たときは3センチほどもあるその厚みと餡子の量に圧倒されました。
こんなの、ちょっと苦手かも・・と口にしたのですが、
あっという間に2つめに手を伸ばしていた私。
ちっともしつこくなく、後味もさっぱり、
最中の皮はその香ばしさだけが口の中で餡子と溶け合い、
すーっと喉を通っていきます。

先日我が家にいらした餡子好きの年配のお客さま、
(自動販売機で「おしるこ」買うそうです、おやつは羊羹・・・相当ですね)
この最中をお出ししたら、喜んで
携帯の待ち受け画面にして帰られました(笑)。
普段自分で作るのは洋菓子ばかりですが、
時々美味しい和菓子を求めて京都の街をウロウロしてしまいます。
自分で撮影した写真を見ては、またまた餡子が食べたくなっている
困った私です。


    応援のワンクリック↓お願いしま〜す!
       にほんブログ村 スイーツブログへ 人気ブログ検索 - ブログフリーク


     
| 京都 | 18:25 | comments(8) | - | pookmark |
コメント
あ!おいしそ〜♪
私、あんこは大好きなんですが、最中の皮がちょっと苦手。
上あごにくっついて、水分を全部持っていかれそうになるでしょ??
でも、このayaさんの表現を見たら、食べたくなりました。
京都でしか買えないのかな?
今度京都に行ったら、ぜひ、おばあちゃんと私のために買おうっと♪
| asami | 2006/10/31 12:11 PM |
私は最中ってあまーーーい印象があるので
ちょっと苦手なのですが、これは是非食べてみたい!!

見た目も渋くてステキですよね〜。
濃いお茶と頂きたいです。
| はるか | 2006/10/31 12:58 PM |
★asamiさんへ

仙太郎の最中の皮、口にひっつかないですよ〜。
京都へいらしたら、本店へ行かずとも、
JR伊勢丹の地下にもありますよ。
いつも行列ができてます♪
| aya | 2006/10/31 1:27 PM |
★はるかさんへ

ちっともしつこくない甘さなので美味しいですよ〜。
関東なら、
新宿の伊勢丹店や、東急百貨店なんかにもお店があるはず・・見かけることがあったら
ぜひ買ってみてくださいね。
小さめで上品な和菓子が並ぶ京都ではちょっと異色(?)ですが、
ずっしりした重みが満足感あるのです。
| aya | 2006/10/31 1:39 PM |
ayaさん、こんにちは。
私のこと、お呼びになりました?
素通りできるはずもなく、画面に食いついております。(笑)
仙太郎さんのお店で、"ご存知最中"って見かけてはいたのだけど、自分で最中買うのって贅沢な気がして(なぜでしょう?)まだいただいたことないのです。絶対、買いに行かなくちゃ!!
自販機のおしるこ、私の冬の定番ですけどそれが何か?
とらやの羊羹、5cmカットですけど、それが何か?
ayaさんのお宅にいらしたご年配のお客様と、私、お話絶対合ったと思うのです。よろしくお伝えください・・・って、今日は平常心失っています。きゃあ。
| millefleurs | 2006/10/31 3:23 PM |
★millefleursさんへ

呼んだの、わかりましたか?
だって、millefleursさんにこの餡子、
見せなきゃ〜って、
2枚目の餡子アップの写真撮ったのですもの。
millefleursさんを呼び出すには餡子、
それは心得ていたのですが
まさか自販機でおしるこ買われるとは!
ご存知最中、1つ252円ですから、
確かにちょっと贅沢なおやつではあるのです。
でもやっぱり、お店の前を通ると
(わざと通っているフシもありますが・・)
買わずにおれません。
ぜひとも召し上がって平常心取り戻してくださいね!
| aya | 2006/10/31 3:47 PM |
自販機でおしるこ、買います、買います!
私の家族みんな買います!あの...でも最後の
小豆が落ちてこなくて...どうやったら....
ポンポンって叩いても...milleflerusさん、
おせーて!(笑)

この最中の名前もかなりインパクトありますね。
行列が出来るぐらいなら美味しいのですね。
今度見かけたら買ってみまーす。
| leon | 2006/11/02 12:30 AM |
★leonさんへ

私のお友達は、残り1口、となったところで
缶をよく振り、
小豆が沈む隙を与えず、
激しく上を向いて一気に飲んでます。
何でも最後の1口が、
缶入りおしるこを楽しむコツなのだとか。
あんなに激しく上向いたら
ムチ打ちになっちゃうよ・・・と
呆れながら見てます(笑)
| aya | 2006/11/02 8:18 AM |
コメントする









CALENDAR
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930    
<< April 2019 >>

EarlGray
インスタグラムはこちら





RECOMMEND
RECOMMEND
RECOMMEND
RECOMMEND
RECOMMEND
RECOMMEND
RECOMMEND
RECOMMEND
CATEGORIES
ARCHIVES
モバイル
qrcode